{"id":9028,"date":"2018-08-14T07:00:28","date_gmt":"2018-08-14T05:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/coeser.de\/blog\/?p=9028"},"modified":"2022-10-11T16:45:58","modified_gmt":"2022-10-11T14:45:58","slug":"starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/","title":{"rendered":"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss"},"content":{"rendered":"<p><strong>Als ich an einem Adventwochenende f\u00fcr zwei Tage Br\u00fcnn erkundete, kam ich auch in das Gasthaus der Brauerei Starobrno. Dass mir das tschechische Bier munden w\u00fcrde, war mir schon vorher klar \u2013 aber auch die Qualit\u00e4t der Speisen hat mich begeistert. Zu gerne h\u00e4tte ich eine F\u00fchrung durch das Brauereigel\u00e4nde gemacht, doch an meinen Besuchstagen in Br\u00fcnn kam ich gar nicht auf diese Idee. Mit meinem Bruder habe ich das nun in einem Tagesausflug nachgeholt und zeige euch, was es in der Brauerei Starobrno alles zu entdecken gibt!<\/strong><br \/>\n<!--more--><\/p>\n<hr \/>\n<div class=\"highlights\">\n<h3>DIE H\u00d6HEPUNKTE AUS BR\u00dcNN IN DIESEM REISEBERICHT<\/h3>\n<p>Ein Besuch der Brauerei Starobrno als ideale Erg\u00e4nzung w\u00e4hrend eines St\u00e4dtetrips nach Br\u00fcnn<\/p>\n<p>Infos, wie ihr vom Bahnhof zu Fu\u00df oder mit der Stra\u00dfenbahn gem\u00fctlich zur Brauerei kommt<\/p>\n<p>Die spannende Geschichte der Brauerei Starobrno vom 13. Jahrhundert bis in die Gegenwart<\/p>\n<p>Viele Bilder und pers\u00f6nliche Eindr\u00fccke von einer gef\u00fchrten Tour durch die Brauerei Starobrno<\/p>\n<p>Das angeschlossene Restaurant sowie die Gastst\u00e4tte und welches der Lokale die bessere Wahl ist<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><span style=\"color: #0000ff;\">Dieser Artikel wurde zuletzt am 11. Oktober 2022 aktualisiert.<\/span><\/em><\/p>\n\n<hr \/>\n<div class=\"fakten\">\n<h2>BRAUEREI STAROBRNO (PRIVOVAR STAROBRNO)<\/h2>\n<h3>FAKTEN<\/h3>\n<p><strong>Reisezeit: <\/strong>M\u00e4rz (Tagesausflug)<br \/>\n<strong>Anreise: <\/strong>Mit dem Zug von <em>Wien Hauptbahnhof<\/em> nach <em>Hauptbahnhof Br\u00fcnn (Brno hlavn\u00ed n\u00e1dra\u017e\u00ed)<\/em> (1:27 h)<br \/>\n<strong>Adresse:<\/strong> Hlinky 160\/12, Brno 661 47<br \/>\n<strong>F\u00fchrungen:<\/strong> Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 17:30 Uhr nur auf Anfrage mindestens eine Woche davor, Samstag 11:00 und 13:00 Uhr sowie Sonntag 11:00 Uhr ohne Voranmeldung. Alle Infos auf der <a href=\"https:\/\/www.starobrno.cz\/nas-pivovar\/exkurze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>offiziellen Webseite<\/strong><\/a> (nur Tschechisch).<br \/>\n<strong>Preise:<\/strong> Erwachsene CZK 150,-, Studenten \u00fcber 18 Jahren und Pensionisten CZK 100,-<br \/>\n<strong>Unterkunft: <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/cz\/barcelo-brno-palace-brno.de.html?aid=1634405\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace<\/a>*<\/strong> (<em>\u0160ilingrovo n\u00e1m. 265\/2<\/em>): historisches Geb\u00e4ude aus dem 18. Jahrhundert, spektakul\u00e4re Empfangshalle, sehr gute Lage, gro\u00dfe Zimmer in neutralen Farben mit Bildern der Stadt an den W\u00e4nden, stilvolles Badezimmer mit \u00dcberschwemmungsgefahr bei der Dusche, schnelles WLAN, kleiner Saunabereich, Fr\u00fchst\u00fcck gut, leider sehr enger Bereich beim Buffet) <em>Weiterempfehlung?<\/em> <strong>JA<br \/>\n<strong>Auf meiner bevorzugten Hotelsuchmaschine booking.com findest du weitere <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/searchresults.de.html?city=-542184&amp;aid=1634405&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sch\u00f6ne Unterk\u00fcnfte in Br\u00fcnn<\/a>*.<\/strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-9028 gallery-columns-7 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-hotel-barcelo-palace-03-christian-oeser.jpg' title=\"Empfangshalle des Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" data-rl_title=\"Empfangshalle des Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"Aufnahmeort anzeigen\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-hotel-barcelo-palace-03-christian-oeser-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Empfangshalle des Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" aria-describedby=\"gallery-1-1404\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1404'>\n\t\t\t\tInnenansicht des Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-hotel-barcelo-palace-01-christian-oeser.jpg' title=\"Executive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" data-rl_title=\"Executive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"Aufnahmeort anzeigen\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-hotel-barcelo-palace-01-christian-oeser-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Executive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" aria-describedby=\"gallery-1-1402\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1402'>\n\t\t\t\tExecutive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-hotel-barcelo-palace-02-christian-oeser.jpg' title=\"Executive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" data-rl_title=\"Executive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"Aufnahmeort anzeigen\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-hotel-barcelo-palace-02-christian-oeser-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Executive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\" aria-describedby=\"gallery-1-1403\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1403'>\n\t\t\t\tExecutive Doppelzimmer im Hotel Barcel\u00f3 Brno Palace\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<\/div>\n<div class=\"extern\">\n<h3>TRANSPARENZHINWEIS<\/h3>\n<p>*Die mit Stern gekennzeichneten Verweise in diesem Blogartikel sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn dir mein Blogartikel bei der Planung deiner Reise geholfen hat, freue ich mich, wenn du \u00fcber diese Links deine Unterkunft oder Freizeitaktivit\u00e4ten buchst. Ich erhalte dadurch eine kleine Provision und du unterst\u00fctzt den Erhalt dieses Blogs. F\u00fcr dich entstehen dabei selbstverst\u00e4ndlich keine Nachteile. Vielen Dank! \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9038\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher1-christian-oeser.jpg\" alt=\"Zwei Gl\u00e4ser Bier in der Brauerei Starobrno\" width=\"970\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher1-christian-oeser.jpg 970w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher1-christian-oeser-300x100.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher1-christian-oeser-768x256.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 970px) 100vw, 970px\" \/><\/h2>\n<h2>Starobrno: Das s\u00fcffige Bier aus Br\u00fcnn<\/h2>\n<p>Das Bier der Brauerei Starobrno begleitet mich in meiner Heimatstadt Wien schon seit vielen Jahren. Wohl auch geschichtlich bedingt (siehe weiter unten) muss man nicht wirklich lange suchen, um ein Lokal zu finden, dass Starobrno \u2013 oder einfach kurz &#8222;Staro&#8220; \u2013 vom Fa\u00df ausschenkt. Der s\u00fcffige Geschmack hat es so schon nach kurzer Zeit zu einer meiner Lieblingsbiermarken gemacht. Dass ich trotzdem erst nach einer gef\u00fchlten Ewigkeit auf die Idee kam, einmal in das von Wien nur rund 90 Minuten entfernte Br\u00fcnn zu fahren und mir die Brauerei anzusehen, ist schon ein seltsamer Umstand. \ud83d\ude09<\/p>\n<h3>Sprechen Sie Tschechisch?<\/h3>\n<p>\u00dcber die <a href=\"https:\/\/www.starobrno.cz\/nas-pivovar\/exkurze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>offizielle Webseite<\/strong><\/a> wollte ich mich zuvor \u00fcber die Details zu den angebotenen F\u00fchrungen erkundigen, was sich als etwas m\u00fchsam erwies. Es sind keinerlei Informationen in Englisch verf\u00fcgbar und ich musste auf das \u00dcbersetzungs-Tool von Google zur\u00fcckgreifen, um irgendetwas zu verstehen. So erfuhr ich dann schlie\u00dflich, dass man an Wochenenden ohne Voranmeldung zu jeweils zwei Uhrzeiten erscheinen kann (Details siehe orange Factbox oben). Ein wichtiges Detail kann ich gleich vorwegnehmen: die F\u00fchrungen selbst werden gl\u00fccklicherweise von Tour Guides durchgef\u00fchrt, die Tschechisch, Deutsch, Englisch und Russisch sprechen.<\/p>\n<h3>Spaziergang zur Brauerei<\/h3>\n<p>Mit meinem Bruder vereinbarte ich einen Tagestrip an einem Samstag \u2013 am sp\u00e4ten Vormittag sollte es nach Br\u00fcnn und am sp\u00e4ten Nachmittag wieder zur\u00fcck nach Wien gehen. Die Anreise mit dem Zug war \u00e4u\u00dferst angenehm und die Zeit verflog extrem schnell. Vom Hauptbahnhof in Br\u00fcnn machten wir einen Spaziergang \u00fcber die sehr \u00fcberschaubare Innenstadt, um dann \u00fcber das Gel\u00e4nde der Festung Spielberg in Richtung Brauerei zu marschieren. Nach gem\u00fctlichen 30 Minuten erreichten wir das Brauhaus und kauften im Souvenirshop die Tickets f\u00fcr die F\u00fchrung. \u00dcbrigens: wenn ihr direkt vom Bahnhof oder von der Innenstadt zur Brauerei geht, dann ist das auch in der H\u00e4lfte der Zeit locker zu schaffen! Alternativ fahren auch noch die Stra\u00dfenbahnlinien 1 (vom Hauptbahnhof) und 6 (von der Innenstadt) zur Station <em>Mendlovo n\u00e1m\u011bst\u00ed<\/em>, welche direkt vor der Brauerei Starobrno liegt.<\/p>\n<hr \/>\n<div class=\"tipps\">\n<h2>TIPP: Sehenswertes in Br\u00fcnn<\/h2>\n<p>In einem eigenen Artikel habe ich bereits <strong>alle Sehensw\u00fcrdigkeiten Br\u00fcnns<\/strong> ausf\u00fchrlich behandelt und auch die <strong>Weihnachtsm\u00e4rkte<\/strong> genau ausgetestet. Im Blogbeitrag <a href=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/11\/29\/1-advent-ein-tag-im-stimmungsvollen-bruenn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Ein Tag im stimmungsvollen Br\u00fcnn<\/strong><\/a> findet ihr au\u00dferdem weitere allgemeine Tipps, zum Beispiel alles N\u00fctzliche \u00fcber die \u00f6ffentlichen Verkehrsmittel.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9039\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher2-christian-oeser.jpg\" alt=\"Logo der Brauerei Starobrno\" width=\"970\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher2-christian-oeser.jpg 970w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher2-christian-oeser-300x100.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher2-christian-oeser-768x256.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 970px) 100vw, 970px\" \/><\/h2>\n<h2>Die Geschichte der Brauerei Starobrno<\/h2>\n<p>In diesem Absatz m\u00f6chte ich euch \u00fcber die Entstehungsgeschichte der Brauerei Starobrno aufkl\u00e4ren \u2013 allerdings nur kurz und knackig, um keine Langeweile aufkommen zu lassen! Alles begann Mitte des 13. Jahrhunderts, als die Stadt Br\u00fcnn erstmals das Recht erhielt, Bier brauen zu d\u00fcrfen. 1323 erfolgte im Stadtteil Alt-Br\u00fcnn die Gr\u00fcndung eines Zisterzienserklosters, in dem zwei Jahre sp\u00e4ter ein Geb\u00e4udeteil als Brauerei genutzt wurde. In den folgenden Jahrhunderten zerst\u00f6rten Br\u00e4nde das Geb\u00e4ude mehrmals, es folgte aber immer wieder ein Neuaufbau.<\/p>\n<h3>Neue Anlagen und stetes Wachstum<\/h3>\n<p>Die heute bestehenden Brauereigeb\u00e4ude sowie der Name Starobrno gehen auf das Jahr 1872 zur\u00fcck, als die letzten Besitzer der Klosterbrauerei, Josef Mandel und Hermann Hayek, den Bau einer modernen Anlage beschlossen. Dies wurde notwendig, da in der zweiten H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts die Biernachfrage in der wachsenden Stadt massiv anstieg \u2013 1896 produzierte man bereits 160.000 Hektoliter Bier pro Jahr. Zu Beginn des Ersten Weltkriegs \u00fcbernahm die Brauerei Teile eines Konkurrenten und steigerte so die Produktion nochmals gewaltig. Die Hauptexportm\u00e4rkte waren Polen sowie \u00d6sterreich-Ungarn, wo in Wien t\u00e4glich f\u00fcnf Zugwaggons mit Bier angeliefert wurden. Das mag vielleicht auch der Grund sein, warum es noch heute so leicht ist, in Wien ein Starobrno-Bier zu bekommen.<\/p>\n<h3>Durchbruch in den 90ern<\/h3>\n<p>In den 1930er-Jahren \u00fcberstand die Brauerei die Weltwirtschaftskrise relativ unbeschadet und stieg zur gr\u00f6\u00dften Brauerei M\u00e4hrens auf. Im Zweiten Weltkrieg \u00fcbernahmen Deutsche den Betrieb, die Geb\u00e4ude der Brauerei erlitten in den folgenden Jahren schwere Sch\u00e4den durch amerikanische Angriffe. Nach Kriegsende war die deutsche F\u00fchrung Geschichte. Es erfolgte danach zwar eine Reparatur der zerst\u00f6rten Teile, jahrzehntelang wurden aber keine technischen Neuerungen in Angriff genommen. Erst 1994 begann der neue Aufschwung f\u00fcr die Brauerei Starobrno: die \u00f6sterreichische Brauereigruppe BBAG integrierte Starobrno und investierte in moderne technische Anlagen. 2003 wurde Starobrno dann Teil des Heineken-Konzerns und konnte durch weitere Millionenzusch\u00fcsse die Qualit\u00e4t der Produktion erneut verbessern. 2009 wurde erstmals die magische Zahl von einer Million Hektoliter Bier pro Jahr produziert \u2013 und die Tendenz ist bis heute steigend. Nun aber genug der Theorie und ab zur F\u00fchrung durch die Brauerei Starobrno!<\/p>\n<hr \/>\n<div class=\"tipps\">\n<h2>TIPP: Weitere Brauereien in Tschechien<\/h2>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2022\/09\/13\/prag-die-10-besten-hausbrauereien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Prag: Die 10 besten Hausbrauereien<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/09\/20\/prag-pilsen-budweis-auf-den-spuren-des-tschechischen-biers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Prag: Auf den Spuren des tschechischen Biers (Teil 1)<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/09\/23\/pilsen-auf-den-spuren-des-tschechischen-biers-teil-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pilsen: Auf den Spuren des tschechischen Biers (Teil 2)<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/09\/27\/budweis-auf-den-spuren-des-tschechischen-biers-teil-3\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Budweis: Auf den Spuren des tschechischen Biers (Teil 3)<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/10\/30\/kozel-biertrinken-mit-einem-ziegenbock\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kozel: Biertrinken mit einem Ziegenbock<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h2>F\u00fchrung durch die Brauerei Starobrno<\/h2>\n<figure id=\"attachment_9040\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9040 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal01-christian-oeser.jpg\" alt=\"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal01-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal01-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal01-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal01-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Bevor es mit der F\u00fchrung durch die Brauerei Starobrno los geht, ben\u00f6tigt ihr erst einmal Tickets. Diese erh\u00e4lt man im Souvenirshop bei der rechten Zufahrt (im Bild nicht zu sehen). Dann betritt man das Geb\u00e4ude \u00fcber einen kleinen Eingang rechts vom im Foto ersichtlichen Gittertor.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190853,16.591959\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9041\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9041 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal02-christian-oeser.jpg\" alt=\"Geschichte der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal02-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal02-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal02-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal02-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Nach einer kurzen geschichtlichen Einf\u00fchrung durch einen Tour Guide geht es auch schon auf das Brauereigel\u00e4nde. Eine Informationstafel gibt im Vorbeigehen nochmals schnell einen \u00dcberblick \u00fcber die wichtigsten Ereignisse der vergangenen Jahrhunderte.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190937,16.591267\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9042\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9042 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal03-christian-oeser.jpg\" alt=\"Sudhaus in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal03-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal03-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal03-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal03-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Mit dem Betreten des Sudhauses taucht man dann direkt in den Brauprozess ein. Hier im Bild sieht man die Sudpfannen, in denen geschrotetes Malz mit warmem Wasser vermischt wird \u2013 das sogenannte Maischen. Dabei werden Enzyme frei, die St\u00e4rke in Zucker umwandeln. Die unl\u00f6slichen Stoffe des Getreides werden \u00fcbrigens ausgesiebt und sp\u00e4ter an Tiere verf\u00fcttert.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.191020,16.590852\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9043\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9043 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal04-christian-oeser.jpg\" alt=\"F\u00fchrung durch die Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal04-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal04-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal04-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal04-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Unser Tour Guide erkl\u00e4rte in tschechischer und deutscher Sprache sehr anschaulich, wie die Brauprozesse funktionieren, um schlussendlich ein fertiges Bier zu erhalten. Die nette Dame wurde \u00fcbrigens auch nicht m\u00fcde zu betonen, dass Bier sehr gesund ist! \ud83d\ude00<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.191020,16.590852\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9044\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9044 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal05-christian-oeser.jpg\" alt=\"Sudhaus in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal05-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal05-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal05-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal05-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Im n\u00e4chsten Schritt wird die gefilterte Maische (klare Bierw\u00fcrze) zum Kochen in W\u00fcrzepfannen geleitet, die Sudpfannen \u00e4hnlich sehen. Die Enzyme werden beim starken Erhitzen inaktiv und die W\u00fcrze steril. In mehreren Schritten kommt dann Hopfen hinzu, danach erfolgt eine Abk\u00fchlung der Br\u00fche.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.191020,16.590852\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9045\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9045 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal06-christian-oeser.jpg\" alt=\"Silos in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal06-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal06-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal06-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal06-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">In riesigen Silos (siehe auch n\u00e4chstes Bild) wird der Fl\u00fcssigkeit Hefe zugef\u00fchrt, die den G\u00e4rprozess einleitet. In mehreren Tagen wird so der Malzzucker in Alkohol umgewandelt.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.192048,16.590601\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9046\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9046 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal07-christian-oeser.jpg\" alt=\"Silos in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal07-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal07-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal07-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal07-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Hier sieht man sch\u00f6n, wie gigantisch gro\u00df die Silos sind. In ihnen g\u00e4ren Tausende Hektoliter zuk\u00fcnftiges Bier. Ist der G\u00e4rprozess abgeschlossen, lagert das Bier in Tanks im Keller.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.191785,16.590939\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9047\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9047 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal08-christian-oeser.jpg\" alt=\"Abf\u00fcllanlage in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal08-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal08-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal08-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal08-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Nach einer Qualit\u00e4tskontrolle des fertigen Biers erfolgt die Abf\u00fcllung in Glas- und Plastikflaschen, Dosen sowie F\u00e4sser. Die Abf\u00fcllanlage war zwar zum Zeitpunkt unserer F\u00fchrung am Wochenende nicht in Betrieb, aber dennoch imposant anzusehen.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.192156,16.591359\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9048\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9048 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal09-christian-oeser.jpg\" alt=\"Bierkisten in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal09-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal09-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal09-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal09-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">\u00dcberall auf dem Firmengel\u00e4nde stehen Tausende leere Kisten, die darauf warten, mit Flaschen bef\u00fcllt zu werden und in den Verkauf zu gehen.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.191873,16.591472\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9049\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9049 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal10-christian-oeser.jpg\" alt=\"Bierf\u00e4sser in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal10-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal10-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal10-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal10-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Neben den verschiedenen Biersorten von Starobrno f\u00fcllt die Brauerei auch noch f\u00fcr kleinere Brauereien, die \u00fcber keine eigene Abf\u00fcllanlage verf\u00fcgen, Bier ab.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.191304,16.592047\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9050\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9050 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal11-christian-oeser.jpg\" alt=\"Ticket f\u00fcr eine F\u00fchrung in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal11-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal11-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal11-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal11-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Am Ende der F\u00fchrung wird man im hauseigenen Restaurant verabschiedet, denn im Eintrittspreis von CZK 150,- sind auch zwei kleine Biere inkludiert.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190846,16.592561\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9051\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9051 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal12-christian-oeser.jpg\" alt=\"Zwei Bier in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal12-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal12-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal12-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal12-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Das Restaurant hat mir nicht wirklich gefallen: es wirkt mir von der Einrichtung zu spie\u00dfig und bieder, au\u00dferdem sind die Preise der Speisen relativ hoch. Beim Einl\u00f6sen des Tickets sollte man \u00fcbrigens aufpassen! Unser Kellner hat versucht, uns ein gro\u00dfes statt zweimal ein kleines Bier anzudrehen, was wir abgelehnt haben. Mit dem gro\u00dfen Bier (0,5 Liter) w\u00fcrde man n\u00e4mlich im Vergleich zu den zwei kleinen (je 0,3 Liter) um 0,1 Liter umfallen.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190846,16.592561\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9052\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9052 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal13-christian-oeser.jpg\" alt=\"Bierstube in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal13-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal13-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal13-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal13-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Nach dem Genuss der zwei kleinen Gratisbiere wechselten mein Bruder und ich in die gleich neben dem Restaurant befindliche Bierstube, welche weitaus mehr Gem\u00fctlichkeit verspr\u00fcht.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190671,16.592701\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9053\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9053 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal14-christian-oeser.jpg\" alt=\"Bierstube in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal14-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal14-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal14-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal14-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Dieses Bild mag ich besonders, weil es mich immer wieder an das gro\u00dfartige Flair in der Bierstube erinnert. Ein uriger Braumeister zapft unter einer Sudpfanne ein frische Starobrno, herrlich!<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190794,16.593038\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9054\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9054 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal15-christian-oeser.jpg\" alt=\"Essen in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal15-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal15-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal15-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal15-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Auch das Essen hat uns ausgezeichnet geschmeckt \u2013 zu deutlich g\u00fcnstigeren Preisen als im Restaurant daneben. Ich hatte eine Art Rindsgulasch mit Zwiebeln und b\u00f6hmischen Kn\u00f6deln, w\u00e4hrend mein Bruder ein gegrilltes H\u00fchnerfilet mit Gem\u00fcse und Bratkartoffeln genoss.<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190794,16.593038\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9055\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9055 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal16-christian-oeser.jpg\" alt=\"Zwei Bierdeckel in der Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal16-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal16-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal16-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal16-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Wir probierten die verschiedenen Biersorten\u00a0<em>Medium<\/em>, <em>Drak<\/em> und <em>Nefiltrovan\u00fd Le\u017e\u00e1k<\/em> gen\u00fcsslich durch und kamen zum Fazit, dass Starobrno wirklich ein extrem s\u00fcffiges Bier ist! \ud83d\ude09<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.190794,16.593038\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_9056\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 970px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9056 size-full\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal17-christian-oeser.jpg\" alt=\"Hauskrecht-Bier im Lokal \u0160TATL in Br\u00fcnn\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal17-christian-oeser.jpg 960w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal17-christian-oeser-300x200.jpg 300w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal17-christian-oeser-768x512.jpg 768w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-gal17-christian-oeser-330x220.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Bevor mein Bruder und ich uns wieder auf die Heimfahrt machten, wollte ich noch einen kurzen Zwischenstopp im Innenstadtlokal \u0160TATL (<em>n\u00e1m. Svobody 97\/3<\/em>) auf dem Freiheitsplatz machen. Dort wird n\u00e4mlich das Bier <strong>Hauskrecht<\/strong> ausgeschenkt, welches ich unbedingt probieren wollte. Warum? Der Braumeister Petr Hauskrecht war mehrere Jahre lang in der Brauerei Starobrno t\u00e4tig und erschuf einige der heutigen Biersorten. Mittlerweile hat er seine eigene kleine Brauerei und tobt sich dort mit anderen kreativen Braumeistern aus. Probiert es auch, wenn ihr die Gelegenheit habt!<br \/><a href=\"https:\/\/www.google.de\/maps\/place\/49.195466,16.607347\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aufnahmeort anzeigen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<hr \/>\n<div class=\"fazit\">\n<h2>FAZIT<\/h2>\n<p>Wenn ihr auch so gerne Bier genie\u00dft wie ich, dann lege ich euch einen Ausflug in die Brauerei Starobrno wirklich ans Herz. Von Wien aus ist man in 90 Minuten in Br\u00fcnn und kann an einem ganzen Wochenende oder nur an einem Tag wunderbar die Stadt erkunden und dazwischen die F\u00fchrung in der Brauerei machen. Die Einblicke sind \u00e4u\u00dferst interessant und ich finde es immer wieder spannend, wie aus Hopfen, Malz und Wasser goldgelbes Bier entsteht. Obwohl ich diesen Prozess schon so oft in verschiedensten Brauereien gesehen habe, wird es mir nie langweilig dabei. Nach oder vor der F\u00fchrung empfehle ich euch auch unbedingt ein Essen sowie das Probieren der Biersorten in der Bierstube (und nicht im Restaurant!) \u2013 das gem\u00fctliche Flair ist einmalig!<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"display: none;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9057\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p01-christian-oeser.jpg\" alt=\"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.\" width=\"735\" height=\"1102\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p01-christian-oeser.jpg 735w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p01-christian-oeser-200x300.jpg 200w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p01-christian-oeser-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9058\" src=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p02-christian-oeser.jpg\" alt=\"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.\" width=\"735\" height=\"1102\" srcset=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p02-christian-oeser.jpg 735w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p02-christian-oeser-200x300.jpg 200w, https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-p02-christian-oeser-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" \/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als ich an einem Adventwochenende f\u00fcr zwei Tage Br\u00fcnn erkundete, kam ich auch in das Gasthaus der Brauerei Starobrno. Dass mir das tschechische Bier munden w\u00fcrde, war mir schon vorher klar \u2013 aber auch die Qualit\u00e4t der Speisen hat mich begeistert. Zu gerne h\u00e4tte ich eine F\u00fchrung durch das Brauereigel\u00e4nde gemacht, doch an meinen Besuchstagen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9033,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[25,52,74,9,11,12,41,68,10,276,277,13],"class_list":["post-9028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tschechien","tag-ausflug","tag-brauerei","tag-bruenn","tag-cityguide","tag-fotospots","tag-fototipps","tag-reisebericht","tag-reisefuehrer","tag-staedtereise","tag-starobrno","tag-tagesausflug","tag-tschechien"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"fern &amp; nah - Reiseblog und Fotostories von Christian \u00d6ser\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"Christian \u00d6ser\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"Christian \u00d6ser\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-08-14T05:00:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-11T14:45:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"978\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"550\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Christian \u00d6ser\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Christian \u00d6ser\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"16\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Christian \u00d6ser\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315\"},\"headline\":\"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss\",\"datePublished\":\"2018-08-14T05:00:28+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-11T14:45:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/\"},\"wordCount\":2183,\"commentCount\":8,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg\",\"keywords\":[\"Ausflug\",\"Brauerei\",\"Br\u00fcnn\",\"Cityguide\",\"Fotospots\",\"Fototipps\",\"Reisebericht\",\"Reisef\u00fchrer\",\"St\u00e4dtereise\",\"Starobrno\",\"Tagesausflug\",\"Tschechien\"],\"articleSection\":[\"TSCHECHIEN\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/\",\"name\":\"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg\",\"datePublished\":\"2018-08-14T05:00:28+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-11T14:45:58+00:00\",\"description\":\"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/08\\\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg\",\"width\":978,\"height\":550,\"caption\":\"Ein Glas Bier in der Brauerei Starobrno\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/2018\\\/08\\\/14\\\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/\",\"name\":\"fern &amp; nah - Reiseblog und Fotostories von Christian \u00d6ser\",\"description\":\"Reiseblog und Fotostories von Christian \u00d6ser\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315\",\"name\":\"Christian \u00d6ser\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/08\\\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/08\\\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/08\\\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg\",\"width\":1090,\"height\":245,\"caption\":\"Christian \u00d6ser\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/08\\\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.coeser.de\",\"Christian \u00d6ser\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/coeser_de\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.at\\\/nightline5\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/coeser.de\\\/blog\\\/index.php\\\/author\\\/coeser\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss","description":"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss","og_description":"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.","og_url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/","og_site_name":"fern &amp; nah - Reiseblog und Fotostories von Christian \u00d6ser","article_publisher":"Christian \u00d6ser","article_author":"Christian \u00d6ser","article_published_time":"2018-08-14T05:00:28+00:00","article_modified_time":"2022-10-11T14:45:58+00:00","og_image":[{"width":978,"height":550,"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Christian \u00d6ser","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Christian \u00d6ser","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"16\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/"},"author":{"name":"Christian \u00d6ser","@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/#\/schema\/person\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315"},"headline":"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss","datePublished":"2018-08-14T05:00:28+00:00","dateModified":"2022-10-11T14:45:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/"},"wordCount":2183,"commentCount":8,"publisher":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/#\/schema\/person\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315"},"image":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg","keywords":["Ausflug","Brauerei","Br\u00fcnn","Cityguide","Fotospots","Fototipps","Reisebericht","Reisef\u00fchrer","St\u00e4dtereise","Starobrno","Tagesausflug","Tschechien"],"articleSection":["TSCHECHIEN"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/","url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/","name":"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss","isPartOf":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg","datePublished":"2018-08-14T05:00:28+00:00","dateModified":"2022-10-11T14:45:58+00:00","description":"Brauerei Starobrno in Br\u00fcnn: Erfahrungsbericht \u00fcber eine Brauereif\u00fchrung mit vielen Fotos sowie allgemeinen Tipps und Restaurantbewertung.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#primaryimage","url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg","contentUrl":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg","width":978,"height":550,"caption":"Ein Glas Bier in der Brauerei Starobrno"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2018\/08\/14\/starobrno-ausflug-zum-bruenner-biergenuss\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/coeser.de\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Starobrno: Ausflug zum Br\u00fcnner Biergenuss"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/#website","url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/","name":"fern &amp; nah - Reiseblog und Fotostories von Christian \u00d6ser","description":"Reiseblog und Fotostories von Christian \u00d6ser","publisher":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/#\/schema\/person\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/coeser.de\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/#\/schema\/person\/fda1d253389076b2cadc3d47018cf315","name":"Christian \u00d6ser","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg","url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg","contentUrl":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg","width":1090,"height":245,"caption":"Christian \u00d6ser"},"logo":{"@id":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/logo-fern-und-nah-christian-oeser-4.jpg"},"sameAs":["http:\/\/www.coeser.de","Christian \u00d6ser","https:\/\/www.instagram.com\/coeser_de\/","https:\/\/www.pinterest.at\/nightline5\/"],"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/author\/coeser\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/bruenn-brauerei-starobrno-aufmacher-christian-oeser.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":1400,"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/11\/29\/1-advent-ein-tag-im-stimmungsvollen-bruenn\/","url_meta":{"origin":9028,"position":0},"title":"Ein Tag im stimmungsvollen Br\u00fcnn","author":"Christian \u00d6ser","date":"29. November 2016","format":false,"excerpt":"Die Vorweihnachtszeit ab Ende November n\u00fctzt man gerne, um die Spezialit\u00e4ten auf lokalen Adventm\u00e4rkten zu genie\u00dfen. F\u00fcr mich geh\u00f6rt es aber dazu, neben meiner Heimatstadt Wien jedes Jahr zumindest einen weiteren Markt in \u00d6sterreich oder einem anderen Land zu erkunden. 2016 habe ich mich f\u00fcr das tschechische Br\u00fcnn entschieden und\u2026","rel":"","context":"In &quot;TSCHECHIEN&quot;","block_context":{"text":"TSCHECHIEN","link":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/category\/europa\/tschechien\/"},"img":{"alt_text":"Weihnachtsmarkt auf dem Krautmarkt (Zeln\u00fd trh) in Br\u00fcnn","src":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-aufmacher.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-aufmacher.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-aufmacher.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/bruenn-brno-aufmacher.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":10259,"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2019\/01\/01\/europa-26-geniale-reiseziele-2019\/","url_meta":{"origin":9028,"position":1},"title":"Europa: 26 geniale Reiseziele f\u00fcr 2019","author":"Christian \u00d6ser","date":"1. Januar 2019","format":false,"excerpt":"Seid ihr so wie ich immer auf der Suche nach neuen Destinationen? Egal ob Ausfl\u00fcge, St\u00e4dtetrips oder Tagestouren \u2013 ich habe 26 Ideen f\u00fcr eure n\u00e4chste Reise in Europa! Alle meine Tipps habe ich im letzten Jahr zusammengesammelt und auch pers\u00f6nlich ausprobiert. Ihr bekommt also mit diesem Beitrag keine Theorie,\u2026","rel":"","context":"In &quot;EUROPA&quot;","block_context":{"text":"EUROPA","link":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/category\/europa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/reisetipps-reiseinspiration-fotospots-2018-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/reisetipps-reiseinspiration-fotospots-2018-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/reisetipps-reiseinspiration-fotospots-2018-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/reisetipps-reiseinspiration-fotospots-2018-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":126,"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/09\/23\/pilsen-auf-den-spuren-des-tschechischen-biers-teil-2\/","url_meta":{"origin":9028,"position":2},"title":"Pilsen: Eine Stadt erobert die Bierwelt","author":"Christian \u00d6ser","date":"23. September 2016","format":false,"excerpt":"Nach meiner ersten Station in Prag, wo ich sowohl mit dem Besuch der Brauerei Staropramen als auch dem gleichnamigen Bier nicht ganz zufrieden war, ging es mit dem Zug rund 100 Kilometer weiter Richtung Westen in die Heimat der weltber\u00fchmten Brauerei Pilsner Urquell. Pilsen wurde 2015 als europ\u00e4ische Kulturhauptstadt einer\u2026","rel":"","context":"In &quot;TSCHECHIEN&quot;","block_context":{"text":"TSCHECHIEN","link":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/category\/europa\/tschechien\/"},"img":{"alt_text":"Goldener Brunnen auf dem Platz der Republik in Pilsen","src":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/pilsen-bierreise-aufmacher-goldener-brunnen-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/pilsen-bierreise-aufmacher-goldener-brunnen-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/pilsen-bierreise-aufmacher-goldener-brunnen-christian-oeser.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/pilsen-bierreise-aufmacher-goldener-brunnen-christian-oeser.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":128,"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/09\/27\/budweis-auf-den-spuren-des-tschechischen-biers-teil-3\/","url_meta":{"origin":9028,"position":3},"title":"Budweis: Kultur und Bier","author":"Christian \u00d6ser","date":"27. September 2016","format":false,"excerpt":"Nachdem ich bereits in Prag und Pilsen die lokalen Brauereien und Bierspezialit\u00e4ten getestet hatte, stand mit Budweis die dritte und letzte Station meiner Bierkulturreise in Tschechien am Programm. Die b\u00f6hmische Stadt ist mit rund 93.000 Einwohnern zwar relativ gro\u00df, touristisch interessant ist allerdings nur ein kleiner Teil. Alles spielt sich\u2026","rel":"","context":"In &quot;TSCHECHIEN&quot;","block_context":{"text":"TSCHECHIEN","link":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/category\/europa\/tschechien\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/budweis-bierreise-aufmacher-marktplatz-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/budweis-bierreise-aufmacher-marktplatz-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/budweis-bierreise-aufmacher-marktplatz-christian-oeser.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/budweis-bierreise-aufmacher-marktplatz-christian-oeser.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":23583,"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2024\/12\/24\/bruenn-5-schoenste-weihnachtsmaerkte\/","url_meta":{"origin":9028,"position":4},"title":"Br\u00fcnn: Die 5 sch\u00f6nsten Weihnachtsm\u00e4rkte","author":"Christian \u00d6ser","date":"24. Dezember 2024","format":false,"excerpt":"Wenn in der Adventzeit die Stra\u00dfen und Pl\u00e4tze wieder romantisch zu glitzern beginnen, dann wird es Zeit f\u00fcr einen weihnachtlichen Ausflug! Br\u00fcnn ist in dieser Hinsicht ein gro\u00dfartiges Ziel und bietet f\u00fcnf wundervolle Weihnachtsm\u00e4rkte mit einem breitgef\u00e4cherten Angebot an lokalem Kunsthandwerk, regionalen Schmankerln und w\u00e4rmendem Turbomo\u0161t. In diesem Artikel f\u00fchre\u2026","rel":"","context":"In &quot;TSCHECHIEN&quot;","block_context":{"text":"TSCHECHIEN","link":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/category\/europa\/tschechien\/"},"img":{"alt_text":"Weihnachtsmarkt am M\u00e4hrischen Platz in Br\u00fcnn","src":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bruenn-weihnachtsmaerkte-aufmacher-maehrischer-platz-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bruenn-weihnachtsmaerkte-aufmacher-maehrischer-platz-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bruenn-weihnachtsmaerkte-aufmacher-maehrischer-platz-christian-oeser.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bruenn-weihnachtsmaerkte-aufmacher-maehrischer-platz-christian-oeser.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":1639,"url":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/2016\/12\/27\/das-war-mein-reisejahr-2016\/","url_meta":{"origin":9028,"position":5},"title":"Das war mein Reisejahr 2016","author":"Christian \u00d6ser","date":"27. Dezember 2016","format":false,"excerpt":"Am Ende eines jeden Jahres blicke ich immer zur\u00fcck auf meine besuchten St\u00e4dte, Orte und Pl\u00e4tze. 2016 war nach l\u00e4ngerer Durststrecke wieder einmal ein recht starkes Reisejahr f\u00fcr mich, 19 Destinationen bleiben in meiner Erinnerung. In diesem Blogbeitrag gebe ich euch einen \u00dcberblick und ein kurzes R\u00e9sum\u00e9 zu jedem Ort.\u2026","rel":"","context":"In &quot;EUROPA&quot;","block_context":{"text":"EUROPA","link":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/category\/europa\/"},"img":{"alt_text":"Fotos der Reisen 2016","src":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/reisejahr-2016-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/reisejahr-2016-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/reisejahr-2016-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/coeser.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/reisejahr-2016-aufmacher-christian-oeser.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9028"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9028\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/coeser.de\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}