Nach meiner ersten Station in Prag, wo ich sowohl mit dem Besuch der Brauerei Staropramen als auch dem gleichnamigen Bier nicht ganz zufrieden war, ging es mit dem Zug rund 100 Kilometer weiter Richtung Westen in die Heimat der weltberühmten Brauerei Pilsner Urquell. Pilsen wurde 2015 als europäische Kulturhauptstadt einer Vielzahl an Leuten bekannt und […]
EUROPA
Prag: Auf den Spuren des tschechischen Biers (Teil 1)
Wenn es um den Bierkonsum pro Kopf geht, hat Tschechien die Nase weit vor allen anderen europäischen Ländern. Das kann eigentlich nur bedeuten, dass tschechisches Bier besonders bekömmlich sein muss. Um diesen Umstand einem Praxistest zu unterziehen, habe ich mich auf die Reise gemacht und – beginnend mit Prag – den drei größten Brauereien des […]
Open House Wien: Wenn verschlossene Türen sich öffnen
Wien bietet eine riesige Anzahl an Gebäuden mit historischer und moderner Architektur – viele Häuser sind aber nur für wenige Menschen wie Arbeiter, Büroangestellte oder Bewohner zugänglich und von innen zu bewundern. Seit 2014 sorgt der gemeinnützige Verein OPEN HOUSE WIEN dafür, dass sich die Türen zu Dutzenden verschlossenen architektonischen Schätzen für die Allgemeinheit öffnen. […]
Budapest: Die besten Sehenswürdigkeiten
Viele Jahre nach meinem ersten und bisher einzigen Besuch habe ich die ungarische Hauptstadt Budapest endlich wieder ausführlich erkundet. Vier volle Tage gaben mir die Chance, in Budapest nicht nur die Sehenswürdigkeiten schnell abzuklappern, sondern die Stadt dazwischen auch einmal entspannt zu erleben. Gemütlichkeit war auch notwendig, denn der Hochsommer machte mit über 30 Grad […]