Prag zählt für mich zu den schönsten Städten in Europa und so ist es kein Wunder, dass ich regelmäßig in die tschechische Metropole zurückkehre. Die Altstadt punktet mit ihren sehenswerten Gebäuden und Gassen, die vielen Aussichtspunkte ermöglichen den Blick auf die zahlreichen Türme der Stadt und das deftige tschechische Essen mit einem süffigen Bier ist […]
Tschechien
Ein Tag im stimmungsvollen Brünn
Die Vorweihnachtszeit ab Ende November nützt man gerne, um die Spezialitäten auf lokalen Adventmärkten zu genießen. Für mich gehört es aber dazu, neben meiner Heimatstadt Wien jedes Jahr zumindest einen weiteren Markt in Österreich oder einem anderen Land zu erkunden. 2016 habe ich mich für das tschechische Brünn entschieden und bin dabei in herrliche Weihnachtsstimmung […]
Budweis: Kultur und Bier
Nachdem ich bereits in Prag und Pilsen die lokalen Brauereien und Bierspezialitäten getestet hatte, stand mit Budweis die dritte und letzte Station meiner Bierkulturreise in Tschechien am Programm. Die böhmische Stadt ist mit rund 93.000 Einwohnern zwar relativ groß, touristisch interessant ist allerdings nur ein kleiner Teil. Alles spielt sich in einem Radius von wenigen […]
Pilsen: Eine Stadt erobert die Bierwelt
Nach meiner ersten Station in Prag, wo ich sowohl mit dem Besuch der Brauerei Staropramen als auch dem gleichnamigen Bier nicht ganz zufrieden war, ging es mit dem Zug rund 100 Kilometer weiter Richtung Westen in die Heimat der weltberühmten Brauerei Pilsner Urquell. Pilsen wurde 2015 als europäische Kulturhauptstadt einer Vielzahl an Leuten bekannt und […]
Prag: Auf den Spuren des tschechischen Biers (Teil 1)
Wenn es um den Bierkonsum pro Kopf geht, hat Tschechien die Nase weit vor allen anderen europäischen Ländern. Das kann eigentlich nur bedeuten, dass tschechisches Bier besonders bekömmlich sein muss. Um diesen Umstand einem Praxistest zu unterziehen, habe ich mich auf die Reise gemacht und – beginnend mit Prag – den drei größten Brauereien des […]