Nachdem ich bereits in Prag und Pilsen die lokalen Brauereien und Bierspezialitäten getestet hatte, stand mit Budweis die dritte und letzte Station meiner Bierkulturreise in Tschechien am Programm. Die böhmische Stadt ist mit rund 93.000 Einwohnern zwar relativ groß, touristisch interessant ist allerdings nur ein kleiner Teil. Alles spielt sich in einem Radius von wenigen […]
Tschechien
Pilsen: Eine Stadt erobert die Bierwelt
Nach meiner ersten Station in Prag, wo ich sowohl mit dem Besuch der Brauerei Staropramen als auch dem gleichnamigen Bier nicht ganz zufrieden war, ging es mit dem Zug rund 100 Kilometer weiter Richtung Westen in die Heimat der weltberühmten Brauerei Pilsner Urquell. Pilsen wurde 2015 als europäische Kulturhauptstadt einer Vielzahl an Leuten bekannt und […]
Prag: Auf den Spuren des tschechischen Biers (Teil 1)
Wenn es um den Bierkonsum pro Kopf geht, hat Tschechien die Nase weit vor allen anderen europäischen Ländern. Das kann eigentlich nur bedeuten, dass tschechisches Bier besonders bekömmlich sein muss. Um diesen Umstand einem Praxistest zu unterziehen, habe ich mich auf die Reise gemacht und – beginnend mit Prag – den drei größten Brauereien des […]